Karamürsel'deki kasaplarda bayram yoğunluğu

KOCAELİ (AA) - Kestikleri kurbanlıkları kıyma ya da kuşbaşı haline getirmek isteyen vatandaşlar, Karamürsel'deki kasaplarda kuyruk oldu.

Kurbanlık etlerini kıyma, kuşbaşı ya da farklı şekilde değerlendirmek isteyen vatandaşlar, ilçedeki kasapların önünde sıra oldu.

İlçede kasaplık yapan Ayhan Altındeğer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kurbanlık etlerini kıyma çektirmek isteyen vatandaşların bayramın ikinci günü sabahından beri yoğunluk oluşturduğunu söyledi.

Vatandaşlardan etlerin kemiksiz bölümlerini makineye girecek şekilde hazırlayarak getirmelerini isteyen Altındeğer, en az 2 gün dinlendirildikten sonra tüketilen etlerin daha sağlıklı ve lezzetli olacağını kaydetti.